Muchos truficultores empezamos a alegrarnos cuando nuestras plantas comienzan a tenerlos.
Cuando el hongo de la trufa negra está bien asentado en las raíces de nuestros árboles provoca que la mala hierba que hay alrededor del mismo no crezca o crezca en menor cantidad y tamaño.
Este es uno de los motivos por los que en algunas zonas han apostado por plantar encinas micorrizadas con Tuber Melanosporum en sus cortafuegos, reduciendo así los costes de mantenimiento y silvicultura del mismo.
En está imagen podemos ver a Ernesto Esteve posando orgulloso junto a una de las encinas de su plantación de 3 años, donde se puede distiguir claramente el "quemado".
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Many truffle growers began to be glad when our plants begin to have them.
When the black truffle fungus is well established in the roots of our trees it causes the weed around it there does not grow or grow in smaller quantities and size.
This is one of the reasons why in some areas have opted for planting holm oaks with Tuber melanosporum mycorrhizae in their firewall, thereby reducing maintenance costs and forestry activities thereof.
In this image we can see Ernesto Esteve posing proudly next to one of the hom oaks of his plantation of 3 years old, where you can clearly see the "burning".
jueves, 27 de agosto de 2015
martes, 25 de agosto de 2015
Un poco de nosotros // A bit about us
Trufas Sierra de Enguera nace de la unión de dos pasiones, la Sierra de Enguera y la Trufa Negra.
Iniciamos un proyecto pionero en la zona después de analizar la viabilidad del terreno para el cultivo de este preciado hongo.
Después de 5 años, además de la plantación propia hemos conseguido llevar a cabo otras plantaciones en la zona que muy pronto comenzarán a producir.
Nuestro objetivo es potenciar y recuperar las fincas y terrenos con baja productividad de la zona o que actualmente son deficitarios y dar una alternativa de cultivo con numerosos beneficios tanto económicos como socioculturales y medioambientales.
Se ofrecen todo tipo de servicios relacionados con la trufa y su cultivo:
-Venta de plantas Micorrizadas.
-Análisis y estudio de viabilidad de terrenos.
-Puesta en marcha de nuevas explotaciones.
-Mantenimiento de fincas y terrenos de cultivo.
-Venta de Trufa Negra.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Trufas Sierra de Enguera born of the union of two passions, Sierra de Enguera and Black Truffle.
We started a pioneering project in the area after analyzing the viability of the land for the cultivation of this precious fungus.
After 5 years, in addition to the own plantation we managed to carry out other plantations in the area that will soon start producing.
Our goal is to enhance and restore farms and lands with low productivity in the area or are currently in deficit and give an alternative crop with numerous benefits both economic and socio-cultural and environmental.
We offer all the services of truffles and his growing:
-Sale of mycorrhizal plants.
-Analysis and feasibility study of land.
-Start-Up of new farms.
-Maintenance Of farms and farmland.
-Sale of black truffle.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)